韭菜病虫害防治
更新时间:2014-12-9
韭菜病虫害防治
韭菜生产中经常受到病虫的危害，现就韭菜病虫害症状综合防治技术介绍如下：
一、症状识别
1、韭菜灰霉（白点）病：为害叶片。病害由叶尖向下发展，引起上半部甚至整叶干枯。发病初期在叶正面或背面散生白色至浅灰褐色小斑点，后扩大呈椭圆形至梭形，大小２～７mm。湿度大时病斑长出稀疏的灰褐色霉层。后期病斑相互连接成片，致死上半叶或全叶腐烂，形成“V”字形病斑。
2、韭菜疫病：俗称“烂韭菜”。主要为害韭菜的假茎和鳞茎叶片、花薹、根。假茎受害呈水质状褐色软腐，叶鞘易脱落。鳞茎受害，根盘处呈水渍状褐色腐烂，鳞茎内部组织亦呈浅褐色，新生叶片瘦弱。根部受害，根毛少，变褐腐烂，不发新根，植株长势弱。叶及花薹受害多始于中下部，初产生暗绿色水浸状斑点，后病斑扩大，病部缢缩，引起叶、花薹下垂腐烂。湿度大时，病部长出白色稀疏霉层。
3、韭菜菌核病：主要危害韭菜叶片、叶鞘和鳞茎。发病初期病斑呈水浸状，鳞茎受害后呈灰褐色或褐色，后腐烂干枯。湿度大时病斑周围可形成灰白色菌丝，并形成菌核。菌核薄片状，椭圆形或不规则形，前期呈黄白色，以后变成黑褐色。
4、韭菜白绢病：主要危害韭菜的须根和鳞茎。发病初期叶片干尖变黄，须根鳞茎周围有白色绢状菌丝体，中后期植株四周地表处可见白色菌丝，并有油菜籽状菌核，菌核前期为黄白色，后期变成茶褐色。须根、鳞茎受害后初期呈褐色，后期须根、鳞茎受害后初期呈褐色，后期须根、鳞茎腐烂，整株死亡。危害轻时，可造成缺苗断垄；危害严重时，可造成绝收。
5、韭菜锈病：主要为害叶片。发病初期表皮上产生椭圆形稍隆起的橙黄色疱斑。秋后疱斑变为黑褐色，病情严重时，病斑布满整个叶片，失去食用价值。
6、韭菜细菌性软腐病：危害韭菜叶片、叶鞘、鳞茎和须根。发病初期叶鞘首先受害，呈水浸状软腐，有粘液溢出，干燥时出现菌脓结块。须根、鳞茎受害后呈黑褐色，叶片受害斑呈灰白色半透明状，新老叶同时干尖变黄，最后整株连片死亡。
7、韭菜病毒病：发病初期叶片中下部出现沿叶脉坏死的条纹斑点，后期叶片干尖枯黄，外叶重，心叶轻。夏季随气温升高，症状消失，潜伏至翌年发病。
8、韭蛆：幼虫群聚寄生于地下部的鳞茎和嫩茎部分为害。初孵幼虫首先取食韭菜的叶鞘基部和嫩茎的上端。春秋两季主要为害韭菜的嫩茎，使根基腐烂，地上部的叶片枯黄而死，夏季高温时则向下移动蛀入鳞茎取食，严重时造成鳞茎腐烂，整墩枯死。
9、其他害虫：韭菜潜叶蝇幼虫潜入韭菜叶组织内取食叶肉，形成曲线状隧道，影响韭菜生长；葱蓟马成虫、若虫为害寄生植物的心叶、嫩芽使韭菜形成许多长形黄白斑纹，严重时叶扭曲枯黄；韭菜蛾幼虫蛀食韭菜假茎、叶，严重时心叶变黄，降低产量和质量，以老根韭菜和种株受害最重；黄条跳甲成虫和幼虫都危害韭菜，成虫咬食韭叶造成许多小孔，幼苗受害可成株死亡。幼虫危害根部，将根表皮蛀成许多弯曲的虫道，咬断须根，使叶片由外向内发黄萎蔫致死；韭菜黑蚜以群体危害为主，多分布在韭菜叶的背面和假茎上，吮吸韭菜汁液；葱地种蝇幼虫群集为害，叶片变黄，植株逐渐凋萎，甚至成片死亡。
二、无公害综合防治技术
1、农业防治：⑴选用抗病品种。目前韭菜的抗病品种有寒青韭霸、寒绿王、中华韭神、四季青翠、多抗雪韭8号等。⑵轮作倒茬。实行与非百合科蔬菜的轮作倒茬，可明显减轻病虫的危害。⑶加强田间管理。选好种植韭菜的田块，仔细平整苗床或养茬地，雨季到来前，修整好田间排涝系统，露地注意排水，保护地要加强通风透光，刚割过的韭菜或外界温度低通风要小或延迟，严防扫地风，严格控制湿度，及时除草，清除病残体。多施有机肥，避免偏施氮肥，定期喷施植宝素、喷施宝或增产菌，使植株早生快发，可缩短割韭周期，减轻病虫危害。
2、生物防治：在韭蛆发生期，用植物杀虫剂1%苦参碱醇2000倍液灌根，或Bt乳油250倍液灌根。
3、化学防治：⑴韭菜灰霉病、韭菜菌核病发病初期，阴天可用10%速可灵烟剂，或45%百菌清烟剂，每亩用250g，分放6～8个点点燃，闭棚3～4小时。傍晚也可喷撒50%百菌清粉尘剂，或10%杀霉灵粉尘剂，或6.5%多菌霉威粉尘剂，每亩1㎏。还可以用50%扑海因可湿性粉剂1000倍液，或50%万霉灵可湿性粉剂1000倍液粉剂喷雾进行防治。⑵韭菜疫病。发病初期可用72.2%普力克水剂600～800倍液,或72%克露可湿性粉剂700倍液,或60%琥?乙磷铝可湿性粉剂1000倍液,或25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液烟雾剂、粉尘剂同灰霉病，使用方法同灰霉病。⑶韭菜白绢病发病初期可用15%三唑酮1000倍液或用20%甲基立枯磷1200倍液灌根。⑷韭菜锈病发病初期及时喷洒15%三唑酮可湿性粉剂1500倍液，或20%三唑桐乳油2000倍液，或97%敌锈钠可湿性粉剂1500倍液。⑸韭菜细菌性软腐病发病初期可用77%可杀得500倍液，或高锰酸钾1000倍液，或农用链霉素2500倍液，或用氯霉素3000倍液灌根防治。⑹韭菜病毒病发病初期用1：40的豆浆水或0.2%磷酸二氢钾喷洒叶面。上述病害所选药剂应转换交替使用，一般7天左右施用1次，连用2～3次。⑺韭蛆可在成虫的羽化高峰期选取用48%乐斯本乳油2000倍液，或80%敌敌畏乳油800倍液，或2.5%功夫乳油1500～2000倍液等进行叶面喷雾.
韭菜返眼罩蚊又叫韭蛆，主要危害韭菜、大葱和大蒜，以韭菜受害最为严重，幼虫群居在寄主地下部的鳞茎和嫩茎部危害。初孵幼虫首先取食韭菜叶鞘基部的嫩茎上端，春秋两季主要危害韭菜的嫩茎，使根基腐烂，地上部分叶片枯黄而死；夏季高温时则向下移动，蛀入鳞茎取食，严重时造成鳞茎腐烂，整墩枯死。
防治方法①进行冬灌或春灌菜地，可消灭部分幼虫，加入适量农药效果更佳。铲出韭根周围的表土，晒根并晒土，降低韭根及周围的湿度，经5-6天可干死幼虫。覆土前沟施草木灰或毒蛾，可防治幼虫；②成虫羽化盛期，用30%菊马乳油2000倍，或2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液喷雾，以上午9-10时施药为佳。在幼虫危害盛期，如发现叶尖变黄变软，并逐步逐渐向地面倒伏时，用50%辛硫磷乳油500倍液进行灌根防治。
葱蓟马又叫烟蓟马、瓜蓟马、属缨翅目蓟马科害虫，是一种食性很杂的害虫。成虫和若虫以锉吸式口器危害寄主植物的心叶和嫩芽，吸食叶管的汁液，使韭菜产生细小的灰白色或灰黄色长条斑点。严重时韭叶失水萎蔫、发黄、干枯、扭曲，严重影响产量，降低食用价值。
防治方法①农业防治。清除田间杂草和枯枝落叶，集中烧毁或深埋，消灭虫源。韭菜生长期间勤浇水、勤除杂草，可减轻蓟马的危害。②蓟马危害期可喷洒50%乐果乳油1000倍，50%辛硫磷乳油1000倍，25%增效喹硫磷乳油1000倍液。
葱斑潜蝇又叫葱潜叶蝇，属双翅目潜蝇科，幼虫蛀食叶片的叶肉组织，呈曲线状或乱麻状隧道，破坏叶片的绿色组织，影响韭菜的生长。
防治方法：①农业防治。清除病叶和残株。在韭菜生长期，发现有被幼虫蛀食的叶子，应带出田外深埋；韭菜收获后，清理残株落叶，沤肥或烧毁，可减少虫源，并深翻土壤，冬季冻死越冬蛹。②化学防治。成虫盛期喷洒25%喹硫磷乳油1000倍，20%速灭杀丁1000倍，7.5%鱼藤氰乳油1000倍、10%烟碱乳油800倍液均能起到较好的防效。